No Paraná o consumo de doces é muito superior que no restante do Brasil
No dia 9 de outubro comemora-se o Dia da Sobremesa, independente de qual for o seu paladar sempre há uma sobremesa que irá te agradar, seja um mousse de tapioca, um bolo de chocolate ou de pistache.
O consumo de doces no estado do Paraná foi revelado em uma pesquisa do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que cada paraense adquire em média 1,56 quilos de chocolate por ano, sendo que no restante do Brasil não ultrapassa 973 gramas anuais.
Após anos produzindo doces para eventos e a demanda de pessoas que queriam exclusivamente provar seus doces, Janaína Pontes abriu um patisserie esse ano e conta sobre como embarcou no mundo das sobremesas, “Eu comecei a produzir doces para transformar momentos em experiências, além da demanda ter mudado, eu já queria levar para as pessoas a experiência completa, com um local aconchegante e um cardápio minuciosamente pensado.”
Um dos doces favoritos de quem frequenta o Ateliê Janaína Pontes é o banoffee, que é servido em uma taça grande, com uma explosão de sabores da banana e do chantilly, essa é uma das sobremesas servidas por Janaína que junto do bolo de pistache é favorita do público que frequenta.
Com sua pâtisserie, agora Janaína Pontes pode participar da experiência com seus doces de perto e está preparada para atender cada dia mais pessoas.
Serviço:
- Pâtisserie Janaína Pontes
- Janaina Pontes
- Desde 2012 transformando doces em experiências
- Eventos, Encomendas, Doces Finos, Bolos e Sobremesas
- (41) 99871-4771
- @ateliejanainapontes
- Rua José Cadilhe 629, loja A, bairro Água Verde, Curitiba PR.
