A Rua Prudente de Moraes, um dos principais polos gastronômicos e da vida noturna de Curitiba, acaba de ganhar um novo conceito de bar e restaurante. O Tropika & Co. chega a capital propondo uma experiência ainda pouco explorada: unir a leveza da culinária mediterrânea, inspirada em destinos como Mykonos e Barcelona, à atmosfera descontraída dos bares brasileiros. O conceito combina a tropicalidade do Brasil com a crescente busca por um estilo de vida mais wellness, mostrando que é possível aproveitar um happy hour ou jantar sem abrir mão de escolhas equilibradas.
Sob o comando dos empresários Thiago Pissaia, nome conhecido do entretenimento curitibano e também à frente do Vila Yamon, e de seus sócios Fábio Helm e Miriam Santana, o Tropika & Co. nasce como um gastrobar wellness, com cardápio assinado pelo chef internacional e sócio Adriano Quaranta, também chef do Feu Fogo e Alma, já consolidado no cenário gastronômico curitibano. “Agora trazemos uma gastronomia descomplicada, inspirada no conceito das tapas e dos petiscos de boteco, combinando a tropicalidade brasileira com a qualidade e os sabores das praias do Mediterrâneo“, afirma Quaranta.
O conceito rompe com a ideia de que bares precisam estar associados ao excesso. A proposta é oferecer uma experiência gastronômica baseada em ingredientes frescos, vegetais, peixes, ervas aromáticas e preparos leves, inspirados na dieta mediterrânea, sem perder a identidade brasileira e a informalidade dos botecos. O cardápio reúne tapas inspiradas no litoral europeu e clássicos acepipes nacionais, como as gildas, priorizando ingredientes selecionados e combinações equilibradas.
A casa também aposta em uma coquetelaria autoral de conceito wellness, desenvolvida com ingredientes funcionais e especiarias brasileiras. Entre os diferenciais estão drinks elaborados com insumos como colágeno e whey protein, além de opções de bebidas de menor teor alcoólico, cervejas leves, sucos naturais, água de coco, smoothies proteicos e uma variedade de coquetéis sem álcool.
“Somos um gastrobar que celebra o equilíbrio. Acreditamos que cuidar do corpo e viver momentos inesquecíveis entre amigos não precisam estar em lados opostos. Para quem ama esportes, natureza e boa gastronomia, queremos mostrar que é possível brindar à vida sem abrir mão do bem-estar“, afirma Pissaia.
Com capacidade para 110 pessoas, o Tropika & Co. foi pensado para quem busca uma gastronomia contemporânea, leve e descomplicada, em um ambiente que traduz o conceito de qualidade de vida também à mesa, do almoço ao jantar.
O conceito da casa é resumido pelo convite “Tropika-li-ze-se”, um manifesto que propõe uma nova forma de desacelerar e aproveitar a vida. Com cores vibrantes, decoração tropical e um ambiente acolhedor, o gastrobar convida o público a viver momentos de descompressão, equilíbrio e bem-estar – exatamente como a vida deve ser.
Serviço:
- Tropika & Co.
- Terça a quinta no almoço das 11h30 às 14h30
- Sexta das 11h30 às 23h
- Sábado e domingo com brunch a partir das 10h seguido de almoço e happy day até às 23h
- Rua Prudente de Moraes, 1100.
