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Começa esta semana o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba

Começa esta semana o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba

Começa esta semana o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba

Um dos pratos mais populares dos restaurantes brasileiros, o parmegiana é tema de um festival só seu e que chega à segunda edição. Acontece de 15 de maio a 2 de junho o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba, organizado pela plataforma de gastronomia Curitiba Honesta. O evento reúne 30 estabelecimentos (28 restaurantes e 2 bares).  Os pratos são individuais e vendidos ao preço único de R$ 64.

As receitas incluem as mais variadas proteínas. Entre elas, filé mignon, contrafilé, alcatra, costela, frango, camarão, tilápia, pirarucu, copa lombo suíno e outros. Há opções com berinjela para atender ao público vegetariano. Alguns participantes oferecem a sobremesa como cortesia.  “A primeira edição do Festival de Parmegiana foi um sucesso. Nada menos que 60% dos pedidos nos restaurantes inscritos no evento foram de parmegiana no período do festival.  Nesta segunda edição, as receitas estão incríveis, por isso esperamos o mesmo resultado ou ainda melhor“, diz Sérgio Medeiros, da Curitiba Honesta.

O 2º Festival de Parmegiana de Curitiba tem patrocínio da Gold Food Service. Apoios: Abrasel, Curta Curitiba, Instituto de Turismo de Curitiba.

Confira a lista de participantes abaixo. Para ver todos os endereços e receitas, basta acessar o site www.curitibahonesta.com.br.

* A Toca do Tambaqui (foto abaixo)

Começa esta semana o 2º Festival de Parmegiana de Curitiba
(Fotos: Gean Cavalheiro/Divulgação)

* Adega San Vicente

* Anarco Batel

* Anarco Restaurante – Mercado Municipal (foto abaixo)

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* Bastards – Bar da Fábrica (foto abaixo)

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* Bar do Victor – São Lourenço

* Barbarella Bakery

* Cantina do Délio – Batel

* Cantina do Délio – Itupava

* Cão Veio (foto abaixo)

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* Gianttura Ristorante

* Grés Gastronomia e Empório

* Limoeiro Casa de Comidas (foto abaixo)

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* Macheronni Trattoria

* Mangôo Restaurante

* Marinho Grill – Quatro Barras (foto abaixo)

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* Mustang Sally – Cabral

* Niuê Bar

* Nonna Fiorentino (foto abaixo)

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* O Jardineiro

* Olaria do Parque

* Quermesse (foto abaixo)

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* Restaurante Imperial

* Scavollo Restaurante

* Sforno Pizzaria e Trattoria (foto abaixo)

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* Silzeus

* Spaccio RaR

* Tierra del Fuego (foto abaixo)

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* Trattoria Dallarmi

* Ushuaia Piano Bar

Serviço:

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